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南の島の想い出に残るディナーはモビーディックレストラン

サイパン オンリー1 シーフード専門レストラン

サイパンNO1シーフードレストランメルビルの白鯨をテーマにしたモビーディックはアーリーアメリカンの漁師街をイメージ。

サイパンは美しく恵み豊かな海に囲まれています。
モビーディックでは、サイパン近海で漁師が獲る新鮮な魚貝類を毎日仕入れて、アメリカンテイストに仕上げています。
グルメのあなたもきっと満足。

モビーディックではいつでも2種類のロブスターを準備。
*サイパンの豊かな海で採れるロックロブスター(イセエビ)
 「漁師から毎日仕入れ!」
*アメリカメーン州より空輸ーメーンロブスター
 「メーンロブスターは1.5ポンドの大物」

サイパンの海の幸とロブスターを本格シーフードレストランでお楽しみ下さい。
サイパンのディナータイムが想い出に残る素敵なひとときでありますように・・・



モビーディックレストラン オープン

シーフードレストランカントリーハウスがオープンして5年後の1997年

『アメリカン・シーフードが食べたい!』

たくさんのお客様のご要望にお答えするために、カントリーハウス正面にモビーディックをオープンさせました。

開店にあたり、ミシッシッピー河口の都市を訪問。
「ニューオリンズ」のケイジャン・クレオールを体感
「サンタモニカ」の陽気さ
「ロングビーチ」の無骨なアメリカンテイスト
アーリーアメリカンを学びました。

建物は、ロングビーチにちょこんと建っていたレストランをイメージしています。

本当のアメリカンシーフードを皆様にお届けしたく、今日も頑張っています。
味・雰囲気・スタッフの振る舞い「アメリカ漁師町にある、普段着のレストラン」をお楽しみ下さい。



日替わりランチとスペシャルディナー

日替わりランチも好評 モビーディックでは、シェフ・エドガー(Edger)が毎日の日替わりランチを創作しいます。
ランチは『$7.50- 数量限定』 お見逃しなく・・・。
≪日替わりのランチとサイパントピックス≫

シーフードの贅沢ディナー

ロブスター

月替わりのスペシャルディナーはとてもお得なメニュー

サイパンで手に入る最高の食材を用いて、お客様に喜んで頂くために趣向を凝らして創作!

下の写真にあるロックロブスターとキングサーモンムニエルのコンビネーションも大好評のディナーです。
来月のメニューは、発表まで秘密・・・。

サイパンで1件だけのシーフード専門レストラン「モビーディック」をお楽しみ下さい。

月替わりディナーはローカルにも大人気

ロックロブスターとキングサーモンのムニエルコンビネーション

スペシャルディナー

サイパンで一番のシーフードレストラン

モビーディックはカントリーハウスの姉妹店
オリジナルメニューの紹介

シーフード&ロブスター

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